Нещодавно було оголошено переможців щорічноїпремії Restaurant&Bar Design Awards 2013. Серед них ми вибрали п'ятьох власних фаворитів і сьогодні познайомимо вас з ними. Головний зал виконаний у формі піраміди зі стінами із білого та підлогами із чорного мармуру. Єдине трикутне вікно розташоване у верхній точці – на висоті дев'яти поверхів. Чітка геометрія простору розведенаплавними, обтічні формами білих диванів (довжина одного з них досягає 30 м). Загальна атмосфера відправляє відвідувачів то в пульсуючий блакитний підсвічуванням стилю хай-тек блокбастер «Трон», то в чарівні глибини океану з грою сонячного світла та з величезними медузами на дні. Camp and Furnace у Ліверпулі – яскравий прикладте, що лакована фешенебельність неспроможна задовольнити всіх потреб міського жителя. Пивна, декорована в стилі їдальні літнього табору, з кожним днем знаходить все більше шанувальників. Студія дизайну Smiling Wolf and FVMA,займалася проектом, постаралася поєднати в будівлі колишнього складу творчу атмосферу популярного зараз лофтового простору і свободу спільної їдальні, що розкріпачує, де незнайомі люди сидять на відстані повороту голови один від одного.Ресторан Höst у Копенгагені підкупив суддів«чесним» скандинавським підходом до дизайну, реалізованим командою з Norm architects. Фанати білих стін та фактурної деревини, без сумнівів, оцінять грубу сільську простоту «гавані торговців». Компанія Kai Design створила більш ніжкреативний проект бару, що зветься The Lost&Found. Тема проекту – життя та робота вигаданого персонажа – професора Hettie G. Watson. Приміщення поділено на п'ять умовних зон: лабораторію, конференц-зал, їдальню, таємний магазинчик та ботанічний клуб. У категорії «Освітлення» відзначився шанхайськийресторан The Feast, над внутрішнім оздобленням якого працювали фахівці з Neri&Hu Design and Research. П'ять сотень ламп з видувного скла, розвішані над головами відвідувачів, створюють відчуття присутності просто неба, де в повітрі літають світлячки, а за прозорими бамбуковими перегородками – тільки ліс і тиха сільська ніч. www.archdaily.com