Кухня, зроблена в Німеччині, — мрія мільйонів.У нашій статті ми розкриємо секрети і розповімо про особливості німецьких кухонь, які приносять їм славу незалежно від звичок споживачів з різних країн. Там, де німець зберігає пиво, ми зберігаємо картоплю, але це не так важливо. Головне — мати правильні ящики Чому саме кухні Німеччини користуються таким шаленим попитом у всьому світі? Чим відрізняються навички європейських споживачів від наших? На що варто звертати увагу цього року? Щоб відповісти на всі питання, ми вирішили сконцентруватися на продукції найпопулярнішого і масового бренду німецьких кухонь.Компанія Nobilia невипадково вважається вНімеччині народної — адже кожна третя продана в країні кухня належить саме їй. А всього рік повністю автоматизоване виробництво видає майже півмільйона комплектів різноманітних стилів, декорів і функціонального наповнення. Це дозволяє задовольнити фантазії будь-якого замовника, який бажає собі повноцінний кухонний простір. А на що ж він переважно звертає увагу? Висувні ящики та системи зберігання
- Ящики зі збільшеним внутрішнім об'ємом і подвійним завантаженням
У німецьких кухнях є нижні висувні ящики ззбільшеним обсягом та дозволеним навантаженням, висота ж збільшена за рахунок підцокольного простору. У ящиків посилене дно та міцний механізм висування, що дозволяє зберігати всередині справді важкі предмети. Німці тримають там запаси питної води чи будь-які інші напої тривалого зберігання у пляшках, в той час як російські споживачі використовують їх для зберігання запасів картоплі чи інших овочів.
- Висувні ящики-органайзери
На дні цих ящиків можна знайти спеціальнідерев'яні кілочки або планки для індивідуального підрозділу, а також знімні металеві підставки або лотки. Особливо цінується те, що всі ці розмежувачі мобільні, їх можна переставляти в процесі, адже розраховані не менше ніж на 15 років експлуатації, а за такий термін споживчі та кулінарні інтереси та звички людей змінюються, як і їхній набір посуду.
Розділювачі з дерева чи пластику, а такожантиковзні килимки дозволяють максимально ефективно задіяти кожен сантиметр внутрішнього простору. Якщо це місце призначене для зберігання кухонного приладдя, то для кожного ножа та кожної кришечки буде своє власне місце. До речі, звичка чітко структурувати простір шаф швидко розвивається і в російських споживачів.
В асортименті всіх німецьких виробників —дуже зручний механізм, який отримав назву «аптекарська шафа». По суті, це високі та вузькі викочування шафи з полицями, головна перевага яких полягає в тому, щоб доступ до вмісту був з обох боків. Статті на тему
Як правильно зберігати листи?У нас для цих цілей вже досить давно використовується духовка або звичайнісінька полиця. Німці ж вирішили це питання радикально і технічно — у колекціях новинок можна знайти вузькі нижні ящики для зберігання страв.
Що ми тримаємо на верхніх полицях навіснихшаф? Те, що рідко використовуємо, а часом просто забуваємо на десятиліття. У німецькій кухні немає непотрібних предметів, тому навіть найвищі зони мають бути легкими та доступними в експлуатації. Саме для цих цілей були створені верхні шафи з кронштейном для полиць, що опускається.
Поділ відходів Забавно, що систему дляроздільного збору сміття російські споживачі пристосували для зберігання овочів, коренеплодів та зелені. У німців навіть для відходів передбачено кілька відділень, у той час як наші просто не розуміють, навіщо, наприклад, у просторі під раковиною два чи навіть три сміттєві кошики.
Гаджети Крім порядку, який єджерелом більшості національних переваг та недоліків, у німців спостерігається також і велика слабкість до механізмів. Тому національні кухні наповнюються всілякими пристроями, які полегшують зберігання та сприяють розширенню функціональних можливостей. Шанувальникам нових технологій припадуть до душі сенсорні системи управління фасадами Sensomatic, а також приховані або приховані USB-розетки. Це одна з "фішок" останньої колекції - розетки, вбудовані в ніжки столу або барної стійки. Час покаже, наскільки це буде перспективно у Росії, але оскільки смартфонами та планшетами користуються всі, сумнівів у тому, що це буде корисно, у нас не виникає.
Чистота та порядок Німці схиблені на порядку,ненавидять пил та зайві предмети, що лежать на загальному огляді. У них немає звичних нам шаф із сушаркою для посуду, бо тарілки зберігаються у висувній шухляді поруч із посудомийною машиною щоб одразу сервірувати стіл. А ще німецькі кухні володіють таким доповненням, як «шафа для сніданку», що закривається за допомогою жалюзі. Така шафка-напівколонна чудово маскує вимушений ранковий безлад, що утворився в поспіху.
Німці прагнуть до плоских поверхонь іохоче використовують крани, що вибираються в стільниці, витяжки та інше. Нам це здається поки що зовсім непотрібним атрибутом, але для маленьких кухонь зайва робоча поверхня буде зовсім не зайвою!
Дизайн У цьому році компанія Nobiliaпредставила 20 нових варіантів глянсових та матових фасадів: з фактурою бетону, в модному одноколірному оформленні, з деревним декором. Щоб підкреслити різноманітність виконання, була додана нова система підсвічування, в тому числі і декоративна з регульованим спектром, що не так часто застосовується в Росії. Але найпопулярнішими і в німців і в нас є кухні білого кольору та різних його відтінків, а те, що ще вчора було вишукуванням, стає нагальною реальністю. Тому всі успішні рішення, що зустрічаються в кухнях Німеччини, з часом знайдуть застосування і в Росії. Звички швидко змінюються, тому що завжди хочеться чогось більшого, кращого та сучасного. Думка редакції