Всі корисні розміри для планування кухні

Коли ви плануєте кухню, вам не потрібнотільки хороший смак і здоровий глузд, але й знання деяких числових даних, які зроблять користування нею набагато простіше. Вважаєте, що вимірювань приміщення буде достатньо? Читайте в нашій статті про найважливіші числа в ергономіці цієї кімнати Планування зручної кухні - це той випадок, коли варто відійти від стандартів і середніх варіантів і зробити все так, як потрібно саме вам. Зручність та ефективність ніколи не вийдуть зі списку. Приходьте до салону підготовленим. Є як мінімум шість важливих вимірів, про які вам варто знати. Ірина Зайцева, дизайнер інтер'єрів: — Часто, записавши всі вимірювання приміщення, відведеного під кухню, люди забувають виміряти своє зростання, щоб підібрати стільницю та шафи за розміром. Або висоту стелі пам'ятають тільки приблизно, і це призводить до негарного зазору або необхідності приносити драбину, щоб дістати посуд з верхньої полиці. Масштаби і розміри дуже важливі, навіть відстань від вікна до плити краще заздалегідь розрахувати, щоб не зіткнутися з проблемами. Багато чого при цьому можна виміряти без лінійки, підручними засобами — наприклад, все потрібне має бути від вас на відстані приблизно рівній довжині вашої руки. Висота стільниці Робоча поверхня має бути розташована так, щоб вам не доводилося напружуватися. Розрахунки залежать від зростання - виміряйте його у того, хто проводитиме на кухні найбільше часу. В ідеалі рівень зон різних робіт може трохи відрізнятись. Зручна - приблизно 13-15 сантиметрів від рівня ліктя. Миття можна розташувати трохи вище, так буде менше бризок. А ось стіл для оброблення м'яса, підготовки тесту — всього, що вимагає зусиль — варто влаштувати нижче: відміряйте приблизно 20 сантиметрів вниз від ліктя. Кухня Country фабрики Zeyko, салон “Кухонні інтер'єри” Глибина стільниці Варіант, який визустрінете найчастіше — 60 сантиметрів. Щоб зрозуміти, чи підходить вам це, подумайте про вимірювання ваших улюблених побутових приладів — чи поміститься там, наприклад, ваша мультиварка? Зрозуміло, стандарти не зовсім зручні для людей зі зростанням вище або суттєво нижчим від середнього. А багато хто вирішить, що 60 сантиметрів — це занадто багато, даремно витрачене місце, яке могло б використовуватися раціональніше. У такому разі варто звернути увагу на . Наприклад, на фабриці EWE створюють системи зберігання на задній стінці, що включають навіть підставку для рецептів. Жодного сантиметра не пропаде даремно на такій ексклюзивній кухні.Кухня фабрики EWE, салон “Кухонні інтер'єри”Відстань між верхніми шафками тастільницею Вміст верхніх шафок повинен добре переглядатися. Врахуйте ваше зростання — необхідність тягнутися і підстрибувати призведе тільки до роздратування і перевтоми.Зазор між дном шафки та стільницеювийшов щонайменше 40 сантиметрів? Це добре, більше — витрати місця, менше — можуть не поміститися побутові прилади: блендери, міксери, хлібопічка, мікрохвильова піч.Кухня Minimal фабрики Varenna, салон “Кухонні інтер'єри” Кухонний трикутник Ефективне сукупневідстань між зонами зберігання, підготовки та приготування не повинна перевищувати 700 сантиметрів, інакше готування та прибирання перетворюються на стомлюючий марафон. Довжина кожної сторони трикутника може, звичайно, змінюватись від 120 до 230 сантиметрів, але в ідеалі всі відрізки повинні бути приблизно рівні. Зрозуміло, що вплинути на форму цієї фігури може планування кухні.Ще до придбання кухні спробуйтеподати основні робочі процеси. Руху від однієї зони до іншої не повинні заважати гострі кути меблів, відкриті двері та дверцята шаф, стільці. Обов'язково врахуйте при цьому, що плиту не варто встановлювати поряд з мийкою чи вікном, щоб не загасити вогонь бризками або підпалити штори. Ширина проходів Мінімальна ширина проходів,відповідна принципам пожежної безпеки та простої зручності — 90 сантиметрів. Відстань між робочими поверхнями краще залишити ще більше — 100 сантиметрів, так шафки без проблем відкриватимуться.з дверцятами, що забираються вгору аборозсуваються, дозволяють зробити прохід трохи вже. Врахуйте також, що всі вимірювання наведені з урахуванням постійного пересування кухні однієї людини. Щоб двоє могли робити тут щось, не зачіпаючи один одного ліктями, потрібна достатня кількість квадратних метрів та бездоганне порозуміння. Ася Бондарєва, декоратор та дизайнер інтер'єрів: — Кажуть, що розумно сплановане приміщення кухні заощаджує до 30% часу на приготування їжі, тому до процесу планування кухонних меблів слід поставитися дуже уважно. Я дам вам кілька порад: 1. Оптимальну висоту стільниці можна обчислити просто: підніміть руки так, щоб вони знаходилися під кутом 45˚ до поверхні — рівень зазвичай регулюється цоколем, його можна змінити. 2. Верхні шафи не варто розташовувати надто високо - якщо до них складно дотягнутися, то використовуватися вони не будуть, тому така популярна останнім часом стала кухня без верхнього ярусу або з відкритими полицями. 3. Нижні шафи краще поміняти на висувні ящики, тоді їхній вміст завжди буде в зоні досяжності. 4. Обов'язково необхідно передбачити підсвічування в зоні стільниці. Якщо ви вирішили не відмовлятися від верхніх шаф, то у виробників можна замовити шафки з лампочками, вмонтованими прямо в дно – повноцінне освітлення робочої поверхні буде забезпечене. 5. Усі побутові прилади потрібно тримати під рукою, інакше ними незручно користуватиметься. Якщо ви кавоман, вбудовуйте кавоварку прямо в кухонні меблі: естетично і не займатиме робочої поверхні. bondarevadesign.ruКухня Renaissance фабрики Zeyko, салон “Кухонні інтер'єри”