Московський ресторан White Rabbit вперше увійшов додвадцятку найкращих ресторанів світу в рейтингу The World’s 50 Best Restaurants 2016, посівши 18 місце. Це найбільш вражаючий результат для Москви за всю історію існування конкурсу з 2002 року. зірка Michelin». Досягти таких успіхів вдалося завдяки злагодженій роботі команди професіоналів проекту та шеф-кухаря Володимира Мухіна. Важливу роль успіху White Rabbit відіграла унікальна атмосфера панорамного ресторану, над інтер'єром якого працювало московське бюро ARCHPOINT під керівництвом Валерія Лізунова.
Ресторан було відкрито у 2011 році. Він розташувався на 16-му поверсі торгово-ділового комплексу «Смоленський пасаж». Загальна площа White Rabbit — 850 квадратних метрів, що непогано для «кролячої нори». Гра Тема гри стала ключовою в концепції. Інтер'єр ресторану виконаний у стилі театрального ар-деко та натхненний образами з казки Льюїса Керролла «Аліса в країні чудес». Гра з гостем починається з холу: на стінах висять великі портрети сімейства кроликів, які відображаються в дзеркальних панелях.
В інтер'єрі залів ресторану використанопопулярні дизайнерські прийоми у незвичайному поєднанні. Наприклад, каретна стяжка на стелі зроблена з простої нефарбованої лляної тканини. Ефектні чавунні колони в стилі XIX століття прикрашають нижню залу. Сходи сходів зміщені по осі. Вицвілий і «ушкоджений» розпис нагадує оформлення флорентійських замків. Потерті килими приносять атмосферу старовинного будинку.
У нижньому залі знаходиться вінтажний гастробар. Тут проходять всілякі «смачні» шоу та кулінарні майстер-класи.
Верхній поверх — панорамний.¦Розстановка меблів продумана таким чином, щоб гості могли добре оглядати Москву. У центрі — високий триметровий камінний портал. Меблі надзвичайно яскравих кольорів не дозволяють залишити казку, ну а барна стійка, виготовлена з справжніх книг, відмінно підтримує загальну ідею закладу.
У 2016 році ресторан White Rabbit завоював 18місце у престижному рейтингу, завдяки зусиллям архітекторів: Катерини Агєєвої, Валерія Лізунова, Сергія Брюханова та Дениса Каторова. Чекатимемо нових перемог і номінантів.
Кращий ресторан Москви 2016. Рейтинг The Worlds 50 Best Restaurants
