Сьогодні ми вам розповімо про кухню майбутнього.Invisible Kitchen, яка керується дистанційно та готує сама Німецький бренд Miele підготував масу сюрпризів, які очікували мешканців та гостей Мілана в період з 12 по 17 квітня. У цей час в італійському місті проходила маса заходів, починаючи від Design Week і закінчуючи виставкою Eurocucina, що відбулася в рамках Salone del Mobile - всесвітньо відомого меблевого салону. І якщо заздалегідь анонсовані компанією витяжки, духовки та посудомийні машини були очікуваними, то захід під назвою Invisible Kitchen («Невидима кухня») інтригував буквально всіх. Про цю інсталяцію говорили в новинах, а плакати із закликом сходити на via Tortona висіли майже на кожній зупинці. Але про все по порядку.
Цей виробник побутової технікипреміум-класу особливої вистави не потребує — марку Miele у нашій країні знають дуже добре. За більш ніж сторічну історію компанія виросла у величезну корпорацію з кількома фабриками та представництвами більш ніж у 40 країнах. І зараз Miele може запропонувати клієнтам широкий вибір кухонної техніки, що вбудовується, і всіляких приладів, що працюють з водою. Девіз «все інше — лише компроміс» підходить бренду на всі 100 відсотків, втілюючи німецьку якість.
На виставці компанія презентувала новіпосудомийні машини G 6000 Ecoflex, які здатні провести цикл лише за 58 хвилин. Вони приваблюють і новим дизайном, а компактне розташування внутрішніх секцій дозволить вмістити в них на трьох ярусах ще більшу кількість посуду. Були представлені дизайнерські моделі холодильників, у тому числі і для вина, духовки з повністю скляною поверхнею, у тому числі і найбільша духова шафа, сучасні кутові витяжки та пароварки, деякі з яких доїдуть до Росії вже в листопаді. Також були продемонстровані прилади без ручок серії Artline та варильні поверхні, на яких гостям стенду готували млинці та різні смаколики. Ціле кулінарне шоу розгорнулося на кухні, обладнаній виключно технікою Miele. Всі ці новинки — лише маленькі кроки на шляху до дійсно приголомшливої ідеї компанії. Концепція кухні завтрашнього дня.
У Зоні Тортона – районі, де знаходитьсяпереважна більшість дизайнерських шоу-румів і салонів проходило шоу, також підготовлене компанією Miele, яке ніби переносило глядачів у майбутнє. У приміщенні розташувалася на колонах інсталяція у формі кільця діаметром 8 метрів, у центрі якого було декільком диванам. Стінки — прозорі, і всередині них, що підсвічуються світлодіодами, що динамічно курсують, були сформовані полиці з посудом і їжею, груповані в строгому порядку. Уся ця конструкція важила кілька тонн.
Гості гадали, що це буде за шоу.Почнуть полиці рухатися, чи в центрі приміщення почнеться якесь дійство? Чи інсталяція і є саме шоу? Після вітального слова керуючого директора Miele з маркетингу Акселя Книля керівництво компанії запропонувало присутнім звернути свій погляд нагору. «Невидима кухня» опинилася на верхньому ярусі, де увагу глядачів відразу привернув шеф-кухар із чарівною асистенткою.
Вони розпочали процес готування, користуючись допомогоювіртуальний помічник. На прозорій панелі кулінари вибрали з меню страву, і програма відразу підсвітила прямо на стільниці області, куди слід було скласти необхідні інгредієнти. Дочекавшись, поки їх покладуть у строго окреслені зони, програма відразу виводила поряд з ними їхню вагу. І далі йшов поетапний процес приготування, а кухарі пересувалися по колу, щоб кожен глядач міг побачити дійство. Вийшла повноцінна вечеря з трьох страв, кожною з яких у перервах між актами пригощали гостей.
Концепція передбачає футуристичний підхід доприготування їжі. Керований Інтернетом, з можливістю приготування найрізноманітніших страв. Помічник покликаний давати поради і, якщо це необхідно, слідкує за кожним етапом. Повністю інтерактивна кухня здатна надихати на шедеври та експерименти, ставлячи на перший план потреби людини. Комп'ютер, знаючи кількість продуктів у холодильнику, скаже, якщо щось закінчується, або запропонує сотні інших рецептів. На сенсорній панелі можлива і жарка, і варіння, і їда. А вбудоване керування музикою та підсвічуванням задасть потрібний настрій.
Інсталяцію Invisible Kitchen за кількаднів відвідало понад 23 000 осіб, а відгук, отриманий у соціальних мережах та медіа-просторі, був надзвичайно високий. Так, наприклад, сторінка захід у Facebook набрала понад мільйон відвідувачів. Технологія продумувалась дослідницькою групою та проектувалась у центрі дизайну Miele. Як кажуть творці, щось із продемонстрованого цілком може вийти на ринок у найближчі два-три роки.
Невидима кухня, яка готує все сама – etk-fashion.com
