Невидима кухня, яка готує все сама

Сьогодні ми вам розповімо про кухню майбутнього -Invisible Kitchen, яка управляється дистанційно і готує сама Німецький бренд Miele підготував масу сюрпризів, які очікували жителів і гостей Мілана в період з 12 по 17 квітня. В цей час в італійському місті проходила маса заходів, починаючи від Design Week і закінчуючи виставкою Eurocucina, що відбулася в рамках Salone del Mobile - всесвітньо відомого меблевого салону. І якщо заздалегідь анонсовані компанією витяжки, духовки і посудомийні машини були очікуваними, то захід з назвою Invisible Kitchen ( «Невидима кухня») інтригувало буквально всіх. Про цю інсталяцію говорили в новинах, а плакати із закликом сходити на via Tortona висіли майже на кожній зупинці. Але про все по порядку. Цей виробник побутової техніки преміум-класуособливого представлення не потребує - марку Miele в нашій країні знають дуже добре. За свою більш ніж столітню історію компанія виросла у величезну корпорацію з декількома фабриками і представництвами більш ніж в 40 країнах. І зараз Miele може запропонувати клієнтам широкий вибір кухонної техніки і всіляких приладів, що працюють з водою. Девіз «все інше - лише компроміс» підходить бренду на всі 100 відсотків, втілюючи істинно німецька якість. На виставці компанія презентувала новіпосудомийні машини G 6000 Ecoflex, які здатні провести цикл всього за 58 хвилин. Вони залучають і новим дизайном, а компактне розташування внутрішніх секцій дозволить вмістити в них на трьох ярусах ще більшу кількість посуду. Були представлені дизайнерські моделі холодильників, в тому числі і для вина, духовки з повністю скляною поверхнею, в тому числі і найбільший духову шафу, сучасні кутові витяжки та пароварки, деякі з яких доїдуть до Росії вже в листопаді. Також були продемонстровані прилади без ручок серії Artline і варильні поверхні, на яких гостям стенду готували млинці і різну смакоту. Ціле кулінарне шоу розгорнулося на кухні, обладнаної виключно технікою від Miele. Всі ці новинки - лише маленькі кроки на шляху до дійсно приголомшливою ідеї компанії. Концепції кухні завтрашнього дня. У Зоні Тортона - районі, де знаходитьсяпереважна більшість дизайнерських шоу-румів і салонів - проходило шоу, також підготовлений компанією Miele, яке немов переносило глядачів в майбутнє. У приміщенні розташувалася на колонах інсталяція у формі кільця діаметром 8 метрів, в центрі якого знайшлося місце кільком диванів. Стінки - прозорі, і всередині них, що підсвічуються динамічно курсують світлодіодами, були сформовані полки з посудом і їжею, групувати в строгому порядку. Вся ця конструкція важила кілька тонн. Гості ворожили, що ж це буде за шоу. Почнуть полки рухатися, або ж в центрі приміщення почнеться якесь дійство? Або інсталяція і є саме шоу? Після привітального слова керуючого директора Miele по маркетингу Акселя Кніля керівництво компанії запропонувало присутніх звернути свій погляд наверх. «Невидима кухня» виявилася на верхньому ярусі, де увагу глядачів тут же привернув шеф-кухар з чарівною асистенткою. Вони почали процес готування, користуючись допомогоювіртуального помічника. На прозорій панелі кулінари вибрали з меню страву, і програма тут же підсвітила прямо на стільниці області, куди слід було скласти необхідні інгредієнти. Дочекавшись, поки їх покладуть в строго окреслені зони, програма тут же виводила поруч з ними їх вага. І далі йшов поетапний процес готування, а кухарі переміщалися по колу, щоб кожен глядач міг побачити дійство. Вийшов повноцінний вечерю з трьох страв, кожним з яких в перервах між актами пригощали гостей. Концепція передбачає футуристичний підхід доприготування їжі. Керований по Інтернету, з можливістю приготування найрізноманітніших страв. Помічник покликаний давати поради і, якщо це необхідно, стежить за кожним етапом. Повністю інтерактивна кухня здатна надихати на шедеври і експерименти, ставлячи на перший план потреби людини. Комп'ютер, знаючи кількість продуктів в холодильнику, скаже, якщо щось закінчується, або запропонує сотні інших рецептів. На сенсорної панелі можлива і жарка, і варіння, і прийом їжі. А вбудоване управління музикою і підсвічуванням задасть потрібний настрій. Інсталяцію Invisible Kitchen за кілька дніввідвідало більше 23 000 чоловік, а відгук, отриманий в соціальних мережах і медіа-просторі, був надзвичайно високий. Так, наприклад, сторінка захід у Facebook набрала більше мільйона відвідувачів. Технологія продумувати дослідницькою групою і проектувалася в центрі дизайну Miele. Як кажуть творці, щось з продемонстрованого цілком може вийти на ринок в найближчі два-три роки.