На перший погляд, це ідея для сильних духомгосподарок — а що, якщо відмовитись від верхніх шаф на кухні? Незвично, незвично і негаразд непрактично з урахуванням сучасних рішень для зберігання. Про плюси та мінуси відмови від «верхнього рівня» читайте у нашій статті Спочатку до цієї думки важко навіть звикнути. Як можна позбутися майже половини місця для зберігання на кухні, де так багато потрібного? Але плюси стають все очевиднішими - легкість і легкість в інтер'єрі, багато світла і вільного простору, можливість оформити відкриті погляду стіни на власний розсуд і таке інше. Кухні «без верху» - не просто, але і спосіб повправлятися в тренуванні сили волі, відмовляючись від усього зайвого. Що ж треба врахувати? Потрібно достатньо місця Якщо площа приміщення менше 6-7 метрів, то спосіб життя без верхніх шаф доведеться вести досить аскетичний. Втім, якщо вам вистачає пари каструль та сковорідок, то чому б і ні. У відкритому просторі, наприклад, на кухні, об'єднаній з вітальнею та їдальнею, вже можна непогано розвернутися. До речі, можна відмовитися від шаф лише в тій частині кімнати, яка прилягає до вікон, збільшивши до максимуму таким чином кількість повітря та світла у приміщенні. А біля протилежної стіни цілком можуть стояти шафи-колони заввишки до стелі.
Кухня Artex фабрики Varenna, салон “Кухонні інтер'єри”
Важливо яскраво оформити відкриті стіни Те, щораніше було прикрито шафами, тепер на очах. Потрібно продумати не тільки кухонний фартух, а й обробку всієї стіни. Яскраві шпалери чи керамічна плитка? Нейтральні кольори або ексцентричні прикраси? Можливо, тут варто влаштувати невеликі відкриті полиці для демонстрації колекції сувенірів — вирішувати вам. Ірина Зайцева, дизайнер інтер'єрів: — Відмова від верхніх шаф робить кухню повітряною та світлою. Це незвичний варіант, своєрідний уникнення традицій, але дуже цікавий спосіб додати приміщенню легкості. Начиння у молодих людей зараз набагато менше, ніж у їхніх батьків та бабусь, харчуватися багато хто звикли, в основному, готовим, так що питання дефіциту місця для зберігання цілком вирішуємо. А стіни, що звільнилися, можна оформити тарілками, постерами, відкритими модульними полицями з цікавим декором.
Кухня Phoenix фабрики Varenna, салон “Кухонні інтер'єри”
Передбачте місце для зберіганнякорисну площу у верхньому ярусі, подумайте, чим і як її компенсувати? Екстенсивний підхід — додайте шафи-колони, організуйте комору в коридорі, підвісні системи для дрібниць, поглиблення для коробочок і баночок, вбудовані в стільницю, таці та ємності для столових приладів. На допомогу вам прийдуть рішення, характерні для: полиці, що висуваються і розгортаються, кутові шафки, вертикальні ящики. Інтенсивний метод — переосмислення побуту та відмова від усього зайвого. Навіщо вам копати тарілок на кожного, вистачить і трьох. Домашнє начиння необхідне любителям кулінарії, а не тим, хто тільки розігріває піцу і смажить омлет. Викиньте все, що не використовуєте роками, і побачите, як мало місця вам потрібно.
Кухня Vulkano фабрики Intuo, салон “Кухонні інтер'єри”
Кухонний острів — додаткова площаквадратних метрів вистачає, обов'язково встановіть кухонний острів. Це і додаткова робоча площа, і можливість вбудувати полиці та організувати обідній куточок. Коли верхня половина простору вільна, перебуваючи саме в центрі кімнати, вечерячи або відпочиваючи за барною стійкою, ви відчуєте простір і легкість у повній мірі. Острів поєднає дизайн, виступить у ролі сполучного елемента, але вже не у вертикальній, а в горизонтальній площині.
Кухня Matrix фабрики Varenna, салон “Кухонні інтер'єри”
Нахилятися доведеться частіше Все потрібне тепер— внизу. Навантаження на м'язи ніг та спини збільшиться, тому постарайтеся, щоб все інше було розташоване максимально зручно. . Усі проходи — досить широкі. Нічого надто важкого, дверцята легко відкриваються. Миття з краном-душем, який дозволяє менше розбризкувати воду, і кількість збирання зменшить, до речі. Нехай на кухні все буде продумано, то ви не зробите жодного зайвого руху. Інна Раскіна, дизайнер інтер'єрів: — Щоб зробити гарний, зручний, а головне — «смачний» проект кухні, необхідно перетворитися на якийсь час на її «господарку». Але що робити мені, дизайнеру, якщо я проектую кухню в будинку, який на неї ще тільки чекає? Романтична господиня в мені не хоче «кухню-кухню», якою ми її звикли бачити, а бачить якийсь повітряний, світлий простір, що сприяє як комфортному приготуванню їжі, так і до приємного проведення часу і на самоті, і з сім'єю, і з друзями, завжди! Вона не хоче перевантажувати робочу зону, де розташована плита і мийка, важкими меблями, що тиснуть. І ось у неї тепер ціла стіна для простору фантазії і декору. "Фартук" вона піднімає до стелі, декоруючи його керамікою світлих тонів або просто склом, прикрашаючи робочу зону низькими світильниками-підвісами. Глянцева поверхня відображатиме освітлення, що зробить інтер'єр кухні візуально ще просторішим і світлішим. А на стіні, що звільнилася, вона зробить гарну композицію з поличок для зберігання посуду постійного користування, рейлінгів для кухонного начиння, постерів під склом, годинників і забавних металевих вивісок з милими написами. Ну як відмовитись від такої краси? Особливо якщо є ще підсобні приміщення, де можна організувати комору... facebook.com/inna.raskina.3
Кухня без верхніх шаф: переваги і недоліки
