إذا لم تكن هناك شهية على الإطلاق، أو العكس، فأنت جاهزتأكل كل شيء دون أن تشعر بالطعم، ربما هو لون الغرفة التي تتواجد فيها. تؤثر ظلال الجدران والأثاث وحتى الأطباق على الشعور بالجوع والشبع، لذا يجدر أخذ المعلومات العلمية حول هذا الأمر بعين الاعتبار عند التخطيط الداخلي للمطبخ - اقرأ في مقالتنا كل شيء عن كيفية استخدام اللون للتحكم في الكمية من الطعام الذي يتم تناوله حتى لو كنت تأكل أمام الكمبيوتر، صحيح أن مركز الطعام في المنزل هو المطبخ. فقط لأنه يقف هناك، وغالبًا ما نتناول وجبة خفيفة بالقرب منه. هنا نشرب الشاي ونجرب ما نطبخه. وإذا تم دمج المطبخ مع غرفة طعام وغرفة معيشة، فيمكننا القول بثقة تامة أن اللون السائد هنا سيؤثر على شهية ومزاج جميع أفراد الأسرة وحتى الضيوف. 1. اللون الأسود اللون الأسود لا يحفز الشهية فحسب، بل يقللها. فلماذا يستخدم غالبا في زخرفة المطاعم الفاخرة؟ بكل بساطة: تثير الأناقة الكلاسيكية للون شعورًا بالجودة العالية. يأتي الناس إلى المطاعم الباهظة الثمن ليس لتناول الطعام حتى الشبع، ولكن لاكتساب تجربة كونهم جزءًا من حياة جميلة. لذا يعد المطبخ الأسود خيارًا جيدًا إذا كان الانطباع الذي تتركه مهمًا بالنسبة لك، وكنت على استعداد لتناول الطعام في غرفة طعام مزينة بشكل أكثر بهجة.
2.اللون الأبيض يبدو أن هذا هو اللون المثالي للمطبخ - فهو ينبعث حرفياً من النظافة والانتعاش. وليس من قبيل الصدفة أن يتم تصنيع الثلاجات والأطباق التقليدية باللون الأبيض. هذا صحيح، ولكن هذا اللون له خاصية خطيرة - فهو يثير الإفراط في تناول الطعام. يبدو الطعام الأبيض (أو الطعام الذي يتم تناوله في داخل أبيض) خفيفًا وغير ضار، وجسمنا جاهز لاستيعابه دون توقف. لا عجب أنه يمكنك تناول الطعام إلى ما لا نهاية، على سبيل المثال، الفشار أو الكعك أو الآيس كريم. لذا كن حذرًا، وعند تناول الطعام في المطبخ الأبيض، حاول التفكير فيما إذا كنت جائعًا حقًا.
3.اللون الأزرق لا يوجد تقريبًا أي أطعمة زرقاء أو زرقاء في الطبيعة (باستثناء التوت الأزرق)، لذلك في ظل وجود ظلاله، يبدو أن كل شيء ليس فاتح للشهية بالنسبة لنا. استخدم خاصية اللون هذه إذا كنت تعاني من الإفراط في تناول الطعام وتريد إنقاص الوزن. حتى الضوء الأزرق في الثلاجة يمكن أن يساعد في التغلب على الشراهة غير المنضبطة. لكن إذا وصلت إلى وزنك المثالي، خففي اللون الأزرق بتفاصيل زاهية أو تناولي الطعام أحياناً خارج المطبخ. ميتو ميليتونيان، مهندس معماري: - أنا لست مهتمًا جدًا بالموضة في التصميم ولا أعتقد أن لها أي معنى بالنسبة للمهندس المعماري على الإطلاق. ومع ذلك، لا يزال من الممكن تتبع اتجاه معين في تفضيلات العملاء. في الآونة الأخيرة، أصبحت الظلال الرائعة من اللون الرمادي والأزرق شائعة بشكل خاص، وأصبحت الشوكولاتة شائعة بشكل غير متوقع. الزوج القياسي باللونين الأسود والأبيض لا يتباطأ أيضًا. قد تبدو هذه الظلال الغنية ثقيلة جدًا بالنسبة للبعض بالنسبة للمطبخ، لكن لا تنس أن هذه المساحة هي واحدة من الأماكن القليلة التي يمكنك فيها تنفيذ أفكار جريئة تمامًا. عادةً ما يكون المطبخ عبارة عن غرفة منفصلة حيث يقضي الأشخاص الكثير من الوقت بدون غرفة مجانية: العمل واستقبال الضيوف والتجمع مع جميع أفراد الأسرة. إذا كنت في غرفة النوم وغرفة المعيشة تحتاج في أغلب الأحيان إلى إرضاء الجميع وبالتالي يتم اختيار التصميم بشكل أكثر هدوءًا، فيمكن القول أن المطبخ هو مركز الشقة، وقد يختلف عن بقية الأجزاء الداخلية، والتي يعني هنا أنه يمكنك السماح لنفسك بإجراء التجارب الأكثر جرأة. melitonyan.com
4.اللون الأخضر هو لون جيد للشهية الصحية. تعتبر الخضروات والأعشاب والفواكه والخضروات بجميع ألوانها مغذية ومليئة بالفيتامينات، لذلك في المطبخ ذو نظام الألوان المماثل، تريد شرب العصائر الصحية وصنع السلطات. لكن لا تفوّت النغمة - حتى أن خبراء التغذية يوصون بالفستق كلون لأطباق الأطفال الذين يصعب إرضاءهم عند تناول الطعام، لكن الخلفية المستنقعية ستجعل حتى الطبق اللذيذ غير جذاب.
5. اللون الأصفر اللون الأصفر هو لون الفرح.إنه لا يثير موجة من المشاعر الإيجابية فحسب، بل يشجع أيضًا على التواصل. ولكن هناك تفصيل: فهو يبدو أكثر جاذبية للشباب منه للبالغين، ويرتبط في المقام الأول بالأسعار المنخفضة - تذكر "علامات الأسعار الصفراء" التي تعني التخفيضات. ولهذا السبب تستخدم مطاعم الوجبات السريعة خصائصها، انظر إلى لافتات ماكدونالدز أو الكراسي في صب واي. على أية حال، المطبخ الأصفر سيمنحك شعوراً لطيفاً وشهية جيدة.
6.اللون البرتقالي اللون البرتقالي يشبه في تأثيره اللون الأصفر في نواحٍ عديدة. فهو لا يزيد الشهية فحسب، بل يسبب الجوع الحقيقي - وهو ما تستخدمه الأطعمة السريعة بنشاط، حيث يمكنك تناول وجبة خفيفة بسرعة وبتكلفة زهيدة. لكن هذا لا يعني أن المطبخ المزين بهذه الطريقة سيبدو رخيصًا - ما عليك سوى الجمع بين اللون الزاهي والتفاصيل المعدنية والخشبية. بالمناسبة، يرتاح اللون البرتقالي أيضًا ويزيد من تدفق الأكسجين إلى الدماغ، مما يجبرنا على اتخاذ القرارات بشكل أسرع - سيكون الطهي أكثر كفاءة.
7.اللون الأحمر هذا هو اللون الأكثر حيوية، فهو يزيد ضغط الدم حرفيًا، ومعه الشهية. هناك الكثير من الأشياء الحمراء اللذيذة في الطبيعة - الطماطم والفراولة والتفاح، لذلك يبدأ العقل الباطن على الفور في إرسال أفكار مهووسة إلينا حول تناول الطعام في داخل هذا اللون. يعد اللون العنابي الداكن خيارًا ممتازًا لكل من المطبخ والمطعم. أحد الآثار الجانبية: لن يبقى الناس هنا لفترة طويلة، فالتعرض قوي جدًا. لذا استخدمه باعتدال - على الجدران والديكور والتفاصيل للحصول على انطباع قوي ولكن متوازن.
- أداة قوية لإدارة الشهية والمزاج، لذا استخدمه بعناية وحكمة. لا يوجد تصنيف واضح لأفضل الألوان وأسوأها، ولكن اعتمادًا على أهدافك وخصائصك وأسلوب حياتك، يمكن أن تساعد ظلال معينة أو تعيقك. استفد من خصائصها: قم بتثبيت مصباح كهربائي أزرق في الثلاجة أثناء اتباع نظام غذائي، وشراء أطباق برتقالية لطفل يصعب إطعامه، وقم بتزيين المطبخ بحيث تستمتع بالتواجد فيه وتناول الطعام والطهي.
تصميم المطبخ: تأثير اللون على السيطرة على الشهية
