ispirazione

I migliori ristoranti a Mosca: i dettagli di Chef's Table

Qui tutto è meraviglioso:L'idea, il design e, a giudicare dai nomi degli chef, anche la cucina saranno al di sopra delle aspettative. Cosa ha di speciale il nuovo ristorante e perché dovresti prenotare un tavolo subito? Scopriamolo insieme Il progetto del marchio internazionale Grand Cuisine by Electrolux Professional e del ristorante russo White Rabbit Family denominato Chef's Table ha aperto a Mosca all'indirizzo: Smolenskaya Square, Building 3. Il nome del locale parla da sé: ogni piatto per gli ospiti saranno preparati personalmente dallo chef, e i visitatori potranno osservare il processo di cottura. Ci sarà davvero qualcosa da vedere, perché nei primi due mesi cucineranno qui Vladimir Mukhin, Anatoly Kazakov, Artem Losev, Magnus Nilson, Georgy Troyan, Dmitry Blinov e altri grandi nomi della gastronomia. Articoli correlati Il ristorante si trova in un'antica dimora signorile,che è nascosto all'interno di una moderna galleria, e il design degli interni è stato realizzato dal famoso ufficio di progettazione MSK 17. Questo, tra l'altro, è un altro motivo per visitare Chef's Table! Soffitti a volta, vecchie mura e una misteriosa penombra hanno ispirato gli esperti a concepire l'idea di un antico design russo. Ecco perché qui vengono utilizzati così attivamente ghisa, forgiatura, rame, mattoni e altri materiali rudimentali. Oltre a tutto il resto, lasciano intendere che i piatti che ci aspettano qui sono seri e studiati nei minimi dettagli. La parte tecnica merita una menzione speciale.attrezzature per ristoranti. Tutte le attrezzature qui sono Electrolux e in questo modo i creatori vogliono dimostrare che l'alta cucina non ha bisogno della presenza di marchi premium. Dopotutto, la cosa più importante in cucina è l'arte dello chef e il giusto umore, che è garantito a chi finisce al tavolo dello Chef. A proposito, il ristorante può ospitare solo 15 persone alla volta e sarà aperto solo la sera e su prenotazione. Quindi, prenota subito un tavolo se vuoi essere uno dei primi fortunati! Articoli correlati

Commenti

commenti