Oggi vi parleremo della cucina del futuro -Cucina invisibile, che si comanda a distanza e cucina da sola Il marchio tedesco Miele ha preparato tante sorprese che hanno atteso residenti e ospiti di Milano dal 12 al 17 aprile. In questo periodo nella città italiana si svolgevano molti eventi, dalla Design Week alla mostra Eurocucina, tenutasi nell'ambito del Salone del Mobile, salone del mobile di fama mondiale. E se ci si aspettavano le cappe, i forni e le lavastoviglie preannunciati dall’azienda, l’evento denominato Invisible Kitchen ha incuriosito letteralmente tutti. Di questa installazione si parlò nei telegiornali e quasi ad ogni fermata erano affissi manifesti che invitavano a recarsi in via Tortona. Ma prima le cose.
Questo produttore di elettrodomesticiLa classe premium non ha bisogno di presentazioni particolari: il marchio Miele è molto conosciuto nel nostro Paese. Nel corso dei suoi oltre cento anni di storia, l'azienda è cresciuta fino a diventare una grande società con numerosi stabilimenti e uffici di rappresentanza in più di 40 paesi. E ora Miele può offrire ai clienti un'ampia scelta di elettrodomestici da cucina da incasso e tutti i tipi di elettrodomestici che funzionano con l'acqua. Il motto "tutto il resto è solo un compromesso" si adatta al 100% al marchio e incarna la vera qualità tedesca.
Alla fiera l'azienda ha presentato novitàLavastoviglie G 6000 Ecoflex, in grado di completare un ciclo in soli 58 minuti. Attraggono anche con il loro nuovo design e la disposizione compatta delle sezioni interne ti consentirà di sistemare ancora più stoviglie su tre livelli. Sono stati presentati modelli di frigoriferi di design, anche per vino, forni con superficie completamente in vetro, tra cui il forno più grande, moderne cappe angolari e vaporiere, alcuni dei quali arriveranno in Russia a novembre. Sono stati presentati anche gli elettrodomestici senza maniglie della serie Artline e i piani cottura, sui quali sono stati preparati pancake e varie prelibatezze per gli ospiti dello stand. In una cucina attrezzata esclusivamente con elettrodomestici Miele si è svolto un intero spettacolo culinario. Tutti questi nuovi prodotti sono solo piccoli passi verso un’idea davvero sorprendente per l’azienda. Concetti di cucina di domani.
In Zona Tortona, la zona doveLa stragrande maggioranza degli showroom e showroom di design ha ospitato uno spettacolo, anch'esso preparato da Miele, che sembrava trasportare gli spettatori nel futuro. Nella stanza, su colonne, era posizionata un'installazione a forma di anello del diametro di 8 metri, al centro della quale c'erano spazio per diversi divani. Le pareti sono trasparenti e al loro interno, illuminate da LED in movimento dinamico, si sono formate mensole con piatti e cibo, raggruppati in un ordine rigoroso. L'intera struttura pesava diverse tonnellate.
Gli ospiti si chiedevano che tipo di spettacolo sarebbe stato.Gli scaffali inizieranno a muoversi o inizierà qualche tipo di azione al centro della stanza? Oppure l'installazione è lo spettacolo stesso? Dopo il discorso di benvenuto dell'amministratore delegato del marketing di Miele, Axel Knil, la direzione dell'azienda ha invitato i presenti a rivolgere lo sguardo verso l'alto. La “Cucina Invisibile” è finita al livello superiore, dove l'attenzione del pubblico è stata subito attratta dallo chef e dalla sua affascinante assistente.
Hanno iniziato il processo di cottura con l'aiutoassistente virtuale. Su un pannello trasparente gli chef selezionavano un piatto dal menu e il programma evidenziava immediatamente le zone del tavolo in cui posizionare gli ingredienti richiesti. Dopo aver aspettato che fossero posizionati in zone rigorosamente definite, il programma immediatamente mostrava il loro peso accanto a loro. E poi c'è stato un processo di cottura passo dopo passo, e i cuochi si sono spostati attorno al cerchio in modo che ogni spettatore potesse vedere l'azione. Si è rivelata una cena completa di tre portate, ognuna delle quali è stata offerta agli ospiti durante le pause tra gli atti.
Il concetto presuppone un approccio futuristicocucina. Controllato via Internet, con la possibilità di preparare un'ampia varietà di piatti. L'assistente è chiamato a dare consigli e, se necessario, a monitorare ogni fase. Una cucina completamente interattiva può ispirare capolavori ed esperimenti, mettendo in primo piano i bisogni umani. Il computer, conoscendo la quantità di cibo nel frigorifero, ti dirà se sta finendo qualcosa o ti suggerirà centinaia di altre ricette. Il pannello a sfioramento consente di friggere, cucinare e mangiare il cibo. E il controllo integrato della musica e dell'illuminazione creerà l'atmosfera giusta.
Installazione di Cucina Invisibile in pochiI giorni hanno ricevuto più di 23.000 visitatori e la risposta ricevuta sui social network e sullo spazio mediatico è stata estremamente elevata. Ad esempio, la pagina dell'evento su Facebook ha ricevuto più di un milione di visitatori. La tecnologia è stata studiata dal team di ricerca e progettata nel centro design Miele. Come dicono i creatori, parte di ciò che è stato dimostrato potrebbe entrare nel mercato nei prossimi due o tre anni.
Una cucina invisibile che cucina tutto da sola – etk-fashion.com
