Кухня – душа російського будинку.Але її планування часто обертається низкою проблем. Як знайти баланс між красою і комфортом? Вам допоможуть кілька простих правил, які ви прочитаєте в нашій статті Хороша кухня не загубиться навіть у будинку з розкішною їдальнею. Саме тут сходяться дороги всіх членів сім'ї: за приготуванням сніданку, за вечерею з дітьми чи посиденьками із друзями. І вимоги до неї відповідні: кожен хоче бачити свою кухню досить стильною для демонстрації гостям, але й досить зручною для повсякденної роботи. Створити простір своєї мрії можна. Потрібно лише пам'ятати про основні правила організації кухні та поширені помилки проектування.
Грамотне планування
Основна ідея сучасної кухні – ергономічність.Тому починати слід не з вибору шаф та плитки, а з визначення мети, якою служитиме приміщення. Відштовхніться від свого способу життя, кулінарних уподобань, звичок членів сім'ї. Без цього, якою гарною не стала б ваша кухня після ремонту, зручною їй не бувати. Матері трьох дітей із чоловіком-шанувальником грузинської кухні не вистачить холостяцької плитки на дві конфорки. А самотньому трудоголіку навряд чи знадобиться дводверний холодильник.
"Золотий трикутник"
Формулу ідеального співвідношення основних кухоннихприладів знайшли в Німеччині ще в 20-і роки минулого століття, вимірявши шлях, зроблений жінкою під час приготування однієї страви. З'ясувалося, що 60 відсотків часу ми проводимо біля миття. За нею йдуть плита та холодильник. В ідеалі між вершинами цього трикутника має бути не менше ніж 3—4 метри, а загальна площа основної активності не повинна перевищувати 7 метрів. Занадто близько — і ви битиметеся про кути. Занадто далеко - і вам доведеться бігати до холодильника через усю кімнату за кожною дрібницею.
Практичність важливіша за ефектність
Багатий вибір кухонних шаф - справжнєлихо для захопленої натури. Не дозволяйте виразності домінувати над функціональністю. Критично оцініть майбутні меблі до покупки. Зверніть увагу на робочу висоту, зручність розміщення основних приладів, легкість доступу та площу корисного простору. Класичні помилки - холодильник, двері якого впираються в підвіконня, або мікрохвильова піч, вбудована в шафу під стелею.
Як створити порядок
На будь-якій кухні завжди в надлишку аксесуарів таначиння, які створюють безладдя. Продумайте їм достатньо місця. Не забувайте про рейлінги, кутові шафи, контейнери та міні-штанги, що дозволяють ефективно використовувати кожен сантиметр. Для декоративних дрібниць, фарфорових тарілок або колекції пляшок чудово підійдуть відкриті полиці.
«Острів» спотикання
Модний «кухонний острів» може стати ідеальнимвирішенням проблеми недостатнього робочого простору, а може — «смугою перешкод» у головному робочому приміщенні. Загальне правило таке: якщо після встановлення острова ви не зможете обійти його з трьох сторін, жодного разу не вдарившись, краще від нього відмовитися.
Хай буде світло!
Коли мова йде про кухню, верхнього світланедостатньо. Добре освітленими повинні бути як мінімум дві зони: обіднього столу та робочої поверхні. Туди, де ми постійно маємо справу з гострими предметами, що б'ються, дрібними крупами і високими температурами, світло має падати спереду або в крайньому випадку збоку. Це питання не лише зручності, а й безпеки. Не нехтуйте ні підсвічуванням верхніх шаф, ні підвісними світильниками.
pinterest.com kursremonta.ru
