Компанія Bosch цього літа зібрала московськихдизайнерів на лекцію, присвячену темі фуд-дизайну. Зустріч відбулася в історичному особняку — проекті знаменитого архітектора Федора Шехтеля Минулого літа запам'яталося масою найцікавіших заходів, одним із яких стала лекція «Дизайн та їжа» дизайн-експерта Ольги Косирьової. Розмова йшла саме про ці дві сфери, у яких, як не дивно, є безліч перетинів. Однією з точок їхнього дотику стала серія дизайнерських холодильників Bosch «Кристал».
Холодильник — це не тільки головнетехнічний пристрій у будинку, але й найбільший. Тому якщо говорити про дизайн, то на нього треба звертати увагу насамперед, щоб візуально змінити кухню. Скляний фасад дверей має різні відтінки та надзвичайно м'яко поглинає будь-яке світло, спрямоване на них. А завдяки особливій геометрії та механізмам відкривання, холодильник можна розміщувати впритул до стін та інших меблів. Продукти будуть надовго залишатися свіжими з таким потужним агрегатом.
Компанія Bosch саме для того, щоб наочнопродемонструвати, як їх холодильники здатні перетворювати навколишній простір, організувала лекцію відомого дизайн-критика Ольги Косирьової. Зустріч відбулася в інтер'єрах унікального історичного особняка та пам'ятника московського модерну, над яким працював знаменитий архітектор Федір Шехтель. Ольга розповідала про те, що дизайн сьогодні — це не лише матеріальні об'єкти чи предмети побуту, а щось більше: новий досвід, емоції, враження. Ось і їжа стала однією з тих областей, у яких така інтеграція відбувається найбільш легко і природно, — прямо як перехід зі спальні до холодильника.
Дизайн і їжа: в Москві пройшла лекція Ольги Косирева
