Современную кухню невозможно представить без побутової техніки, зокрема без плити та посудомийної машини. Якщо при виборі першої все просто, то покупка посудомийки іноді ставиться під сумнів: чи потрібна вона?
Усі плити різні
Щодо плити питання виникає лише одне:яку віддати перевагу? Електричну, газову чи комбіновану, де конфорки працюють від газу, а духовка – електрична? При виборі слід пам'ятати, що газова плита найбільш економічна, електрична - найбезпечніша і універсальна, а комбінована поєднала переваги обох. Часто в магазинах можна купити плиту частинами: окремо - духовку, окремо - варильну панель, що дозволяє вибрати кращу комплектацію або навіть встановити пристрої в різних частинах кухні, якщо того вимагає дизайн.
Бережіть руки – мийте посуд у машині
На перший погляд посудомийна машина неє на кухні предметом першої потреби. Одну-дві тарілки можна вимити і в раковині. Але після свята та прийому гостей рідкісна господиня не пошкодує, що вона не має цього агрегату, або не порадіє, що вона вже має. Між іншим, статистика запевняє: миття посуду вручну займає приблизно 200 годин життя щороку! А посудомийна машина заощаджує час господині. При цьому вона миє посуд при температурі до 90 ° С (людина ж не може зробити це при температурі вище 40 ° С) і вміє варіювати температуру води від 45 ° С до 90 ° С - варто лише задати їй потрібну програму (в сучасних моделях їх кількість сягає 10).
Крім того, посудомийну машину можнавключати в той час, коли вартість електроенергії та води є набагато нижчою (за умови наявності двотарифного лічильника). Достатньо вибрати програму «Відкладений старт» та встановити потрібний час роботи. Добре, якщо при миття посуду руками господиня одягає латексні рукавички: це захищає шкіру рук від хімічних засобів, що подразнюють. У посудомийній машині використовуються спеціальні таблетки, в яких міститься кілька речовин: миючі, для блиску та пом'якшення води.
І наостанок уявіть:посудомийна машина позбавить вас від сумнівного задоволення очищення жирної чавунної сковороди або каструлі з їжею, що підгоріла; у ній є різні режими миття для різного типу посуду. Машина миє посуд чистіше, ніж людські руки, і сама її сушить. А економія води для сім'ї із 4 осіб досягає при цьому 10 тис. літрів на рік!
