Красиве та правильне сервірування новорічногостолу задає атмосферу не гірше ялинки та різнокольорових гірлянд. За столом кожна людина у святкову ніч проведе більшу частину часу, а отже, створювати настрій треба починати саме тут. Задовго до настання 31 грудня господині починають замислюватися: яким же має бути урочистий стіл, як його прикрасити, які підібрати скатертини, серветки, посуд? Тим більше, що в наступному році завжди є символ, і його прийнято відображати в сервіруванні. Сьогодні ми постараємося відповісти на всі ці питання та деякі інші, не менш важливі. Текстиль та колір Сервірування починається зі скатертини, а отже текстиль – першочергове питання. Саме він «задає тон» або виступає тлом решти: посуду, прикрас і навіть страв. До речі, цього року новорічний текстиль рекомендують використовувати саме як тло. Вибирайте бежеві, сірі, фіолетові кольори пастельних відтінків. Або традиційний білий. Статті на тему
Анастасія Захарова, художник та дизайнер:— Основними кольорами для зустрічі Нового року будуть зелений, синій та жовтий. Дуже бажано використовувати у декорі всілякі дерев'яні елементи. Відмінно вони виглядатимуть і на ялинці, і на столі. Декор столу рекомендується витримати у білих, зелених, синіх та сріблястих тонах. Важливо пам'ятати, що посуд, серветки, скатертина мають бути одного стилю. Можна використовувати як фон дерев'яну поверхню столу або однотонну скатертину нейтральних відтінків. Не забудьте про відповідні серветки з тканини та серветкові кільця (які, до речі, можна змайструвати самостійно). Ретельно вибирайте посуд! Вся вона має поєднуватися між собою, і бажано мати у своєму декорі кольори цього року, до речі, ви можете сервірувати новорічний стіл дерев'яним посудом. Обов'язково купіть бубонці або дзвіночки, які можна підв'язати до стрічок і прикрасити серветки, ялинові гілки і навіть стільці гостей. artistic-house.com
Жива рослинність Ялинка завжди вважаєтьсяосновним атрибутом Нового року. Однак цього року акцент із неї трохи зміщується. І ось яким чином. Стіл можна і потрібно прикрашати живими рослинами. Невелике деревце, топіарій чи навіть ялинкові гілки стануть найкращим центром святкового новорічного столу. Це можуть бути композиції з гілок, свічок, шишок або навіть живих квітів у воді чи горщику. А можна вже зараз посадити декоративну капусту, щоби вона встигла підрости до святкової ночі. Статті на тему
Анастасія Захарова, художник та дизайнер:— Приділіть увагу центральній частині столу — можна розмістити традиційний ялинковий вінок з прикрасами або порадувати символ композицією з живих квітів, рослин або навіть трав. Відмінно виглядає поєднання хвої та ароматних приправ - кориці, зірочок бадьяна, сушених кілець цитрусових. Крім того, це надасть вашому інтер'єру неповторного святкового аромату. А поєднання блакитного чи бірюзового кольору з коричневими відтінками – тренд останнього часу! Якщо ви використовуєте живі квіти та рослини, не бійтеся додавати до композиції традиційний новорічний декор – кулі, гірлянди, намисто. У будинку має обов'язково бути відчуття тепла та затишку. Купуйте красиві свічки та свічники. Кращі варіанти для столу - це скляні свічники, що безпечно закривають полум'я свічки, і високі свічники або канделябри, коли вогонь знаходиться на рівні очей або трохи вище. У результаті виходить не тільки прекрасний святковий стіл, а й зовсім особливе чарівне освітлення, в якому ви і ваші гості виглядатимете просто чарівно! В'язані штучки, іграшки з повсті або навіть просто різнокольорові клубочки вовни відмінно доповнять усі «дарунки лісу»: шишки, хвоя, береста. З такими матеріалами легко можна створити хоч атмосферу російського села, хоч скандинавський стиль. artistic-house.com
Сервіровка новорічного столу: тренди та ідеї
